Dans les petites & grandes joies de la vie nous avons fraternisé avec sa famille autour de la bonne table, de franches rigolades,sans oublier une belle part d'humanisme. Les aléas de la vie ont mis un océan entre nous, mais même si nous nous étions perdus de vue, j'ai toujours gardé en mon coeur son amitié, sa générosité, et sa constante bonne humeur. C'était un grand journaliste, un vrai gourmet, un acteur truculent, un formidable conteur, un cuisinier de talent, et, par dessus tout un Homme de bien (avec un grand H) c'était aussi mon ami et immense est ma peine de savoir ne plus pouvoir partager avec lui un de ces moments que nous affectionions tant. Profondémment croyant, c'est aussi lui qui m'a révèlé tout ce que l'Islam, comme toute les religions d'ailleurs, peut être beau quand il rejette l'obscurantisme.
Atque in perpetuum, frater,aue atque vale
Pour ceux que cela interesse voici un aperçu de sa biographie publiée dans Le Matin, un quotidien du Maroc
Le journaliste et l'artiste Abderrahim Bargach est décédé,à l'âge de 59 ans des suites d'une longue maladie !
Celui qui a donné de la valeur à notre cuisine dans toute sa diversité et sa saveur, tout en prodiguant des conseils nutritifs et en innovant des astuces pour enrichir notre table quotidienne.
Qui ne connaît pas l'émission fétiche des Marocains, "Walima", remplacée quelques années plus tard par "Maida",qui faisaient la joie des femmes passionnées d'une cuisine aussi bien traditionnelle que novatrice, et ce grâce à leur initiateur et présentateur, le spécialiste en art culinaire Abderrahim Bargach.
L'instigateur de ces programmes que nous n'oublierons jamais, vient de nous quitter, mercredi 7 decembre 2007 laissant derrière lui tout une panoplie de souvenirs dans son univers culinaire, ainsi que celui du petit écran ou du 7éme art, car feu Abderrahim Bargach était, également, un acteur de talent, qui a incarné de nombreux rôles avec
beaucoup de passion et de professionnalisme.
«C'était un grand monsieur, qui ne se limitait pas uniquement à jouer son rôle, mais qui contribuait à la conception pour donner une certaine épaisseur au personnage. Il était aussi très méticuleux dans son travail et ne laissait rien passer.
Sur le plan humain, feu Abderrahim Bargach était quelqu'un de très sensible et plein d'humour.
C'était aussi un grand intellectuel et une véritable encyclopédie de culture, qui trouvait toujours le mot qu'il fallait à la place qu'il fallait. C'est une perte pour l'univers artistique et culturel bref Une belle relation d'amitié avec les marocains qui ne s'est jamais démentie !!
Tous ceux qui ont approché Aderrahim Bargach ont décelé en lui l'homme sensible et l'artiste-né, ainsi que l'intellectuel dévoué qui a également, collaboré dans différents écrits, dont l'ouvrage "Vivre Marrakech" de Mohamed Sijilmassi avec deux beaux textes intitulés respectivement : "Cuisine et saveurs de Marrakech"puis "Le thé dans le savoir-vivre de Marrakech".
Son amour pour le petit et le grand écrans l'ont converti en animateur talentueux et en comédien doté d'un grand charisme.
Le Maroc a perdu le journaliste,l'artiste et l'homme !!
* Que Abderrahim Bargach repose en paix
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